Theesommelier en huifkartocht

Theesommelier en huifkartocht – 3 mei 2022

Op dinsdag kwamen we samen op het domein Panhof te Peer en maakten we kennis met een echte sommelier. Een Culinair theesommelier wel te verstaan. Kristien van Eetvelde.

Ze heeft een passie voor thee. Tijdens de workshop leerden we dat je thee kan drinken bij het ontbijt, de lunch, bij een taartje of bij het avondmaal. Ook thee na een wandeling of een bezoek aan een stad behoort tot de mogelijkheden. Voor ons ging een nieuwe thee wereld open waarvan we zeker ideeën kunnen toepassen in de gastenverblijven.

Nadien namen we plaats in een huifkar van het domein Panhof voor een gezellige tocht in de bossen en velden van Noord-Oost Limburg. De kruidenjenever onderweg viel bij iedereen in de smaak. Aangekomen op de kampplaats stond een heerlijke barbecue op ons te wachten. We konden onmiddellijk aanschuiven. Kortom een leerrijke en gezellige uitstap met Kleintoer.

Ledenvoordeel

Ledenvoordeel

  • Alle leden van Kleintoer (en niet-leden die nu aansluiten) krijgen een korting van 100€ van Horeca Limburg indien ze meedoen aan de campagne van Toerisme Limburg.  Deze korting wordt bekomen door het insturen van uw factuur van Toerisme Limburg.  Denk eraan dat de deadline om mee te doen met de campagne van Toerisme Limburg 30 oktober is!
  • Leden ontvangen de concrete info om de korting te bekomen rechtstreeks van Horeca Limburg.
  • Niet-leden die aansluiting overwegen sturen een mailtje naar infa@kleintoer.be met cc naar K.Venken@horeca.be en krijgen dan alle informatie ivm lidmaatschap en de korting toegestuurd.
  • Voor vakantiewoningen en kleine B&B’s zonder personeel bedraagt het lidgeld 100€ voor een jaar.  Alle voordelen inbegrepen! >

Overige voordelen voor onze leden

  • je vertegenwoordiging bij officiële instanties.
  • korting op uitstappen georganiseerd door Kleintoer;
  • 50 euro korting bij aankoop van 300 euro bij Metro;
  • 50 euro korting bij aankoop van 300 euro bij Hanos;
  • en nog meer: zie https://www.horecavlaanderen.be/ledenvoordelen

Je inschrijven als lid kan via mail of ons inshrijvingsformulier

Fort Eben-Emael

Bezoek Fort Eben-Emael 8/12/2019

Onder begeleiding van onze gids Jacques Meyssen (die ook in Oud Rekem gidste) bezochten we het Fort van Eben-Emael, Het werd een aangename en boeiende rondleiding, zeker door het enthousiasme waarmee Jacques ons op sleeptouw nam.
De bouw van fort Eben-Emael begon in 1932 en werd in 1935 in gebruik genomen. Het driehoekige fort huisde een garnizoen van 1.200 man en heeft slechts 4 jaar gediend. De verrassingsaanval door de Duitsers op 10 mei 1940 die gebruik maakten van volledig nieuwe wapens duurde 38 uur. Na de overgave had het fort geen militair nut meer.

Kanon in het fort van Eben-Emael
Kanon in het Fort van Eben-Emael.

Wilderen

Bezoek aan de bouwerij van Wilderen

We startten met een gegidst bezoek aan de Historische Brouwerij van Wilderen uit 1800, en verder de moderne bierbrouwerij en de ginstokerij aldaar.  We proefden natuurlijk met een hapje erbij.

Aansluitend vertelde een zytholoog (een bierkundige) ons alles over het proeven van bier en de Limburgse bieren!
Via deze link kun je een kaart openen met meer informatie over
de Limburgse bieren.

We sloten af met een typisch Wilderse broodmaaltijd met streekproducten en Appelstrudel met ijs.  Iedere uitbating ontving bovendien een mooie selectie Limburgse streekbieren!

Brouwerij Wilderen
Brouwerij Wilderen

Workshop Keramiek

26/11/2019 Creatieve Workshop Keramiek

26 november  – 14u tot 17u

Lokatie: ‘t Reigersnest Wijvestraat 87a Zonhoven 3520 
Op 26 november organiseerde Esmeralda, ervaren keramiste, een praktische manier om zelf een soort keramiek te maken zonder oven.

Daarvoor werd een speciaal product gebruikt dat verwerkt wordt zoals een soort dikke verf maar eruit ziet als keramiek na uitharden. Alle materialen worden ter beschikking gesteld en je kan kiezen tussen 2 modellen (zie foto’s). 

Kerst workshop met de groep
Kerst workshop met de groep
Kerst workshop met Mady
Kerst workshop bij Esmeralda
Alternatieve Keramiek Xmas
Eén voorstel om tijdens de workshop te maken.
Alternatieve keramieke ster
Ster te maken op een alternatieve wijze

Herkenrode

14/6/2018 Dag vol kruiden en heerlijke aroma´s!

De uitstap begon met een bezoek aan de kruidentuin van Herkenrode onder begeleiding van ervaren gidsen. Aanvullend krijgen we uitleg van de kruidenmama Créosa Govaers over kruidenthee, synthetisch oliën en zo. Kortom een aroma experience. Mevrouw Govaers geeft boeiende lezingen en workshops hierover. Deze dag kon je haar ontmoeten tijdens onze uitstap in de Tuiltermolen. Rond 18:00 sloten we af met een barbecue klaargemaakt in een foodtruck.

Rosa als kruiden assistent
Rosa als kruiden assistent
Foottruck bij de Tuiltermolen
Foottruck bij de Tuiltermolen